不久前，廣西來賓市金秀瑤族自治縣人民政府與北京埃姆斯食品有限公司簽訂有機果蔬精深加工項目投資合作協議。據悉，協議簽訂后北京埃姆斯食品有限公司和金秀瑤族自治縣綠遙農林發展投資有限公司共同投資1億元用于建設NFC果汁智能工廠，該工廠將落戶金秀瑤族自治縣桐木鎮。值得一提的是，“NFC”果汁，指的是非濃縮還原汁，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經瞬間殺菌后直接灌裝而得到，不經過濃縮及復原，保留了水果原有的新鮮風味。

　　據了解，該項目將分為兩期進行，將引進三條以上加工能力超萬噸的德國AMOS果汁加工生產線與生產技術，同時建設果蔬加工技術創新中心，實現可持續的技術研發。這對加快金秀柑橘產業快速升級和結構調整有重要作用，也能助推當地一二三產業融合發展。
 

　　柑橘在金秀水果產業中占據著非常重要的地位，是當地農戶增加收入的主要來源之一。金秀縣地處大瑤山主體山脈，降雨充沛、日照時長，氣候宜人，非常適合柑橘的生長。這里的柑橘果色鮮艷、香甜可口，尤其是這里的砂糖橘，甜度高、品質好，受到許多消費者的青睞。但是近年來，受疫情等因素的影響，金秀縣的部分柑橘面臨滯銷困境，造成了一定的損失。如今，有機果蔬精深加工項目落戶金秀，柑橘滯銷風險大大降低，產業鏈得以延長、附加值也會隨之提高，農戶的收入也會增加。
 

　　近年來，金秀縣也采取了一系列措施推動柑橘高質量發展。在柑橘種植方面，金秀縣快速推動標準果園建設，并推行“公司+基地+農戶”的現代化農業模式，是果品質量提高。在柑橘產后加工方面，金秀縣建設了年分選能力達6萬噸的柑橘加工中心，并引進智能分選設備，將柑橘分級銷售，提高議價能力，同時金秀縣還擁有儲藏量為10000噸的冷儲能力。除此之外，當地還建有82家果品分選打蠟廠。在柑橘的品牌打造方面，今年一月份當地舉辦2022金秀柑橘“瑤山橘”上市發布會暨鄉村振興產銷對接會，提高當地柑橘的知名度和影響力。
 

　　據了解，金秀縣的柑橘種植面積占全縣水果面積的九成以上，可見如何延長柑橘的產業鏈，將柑橘打造成富農利民的優勢產業，是金秀縣必須要思考和解決的問題。相信在政策的扶持下以及龍頭企業的助力下，金秀縣的柑橘產業必定會獲得長足發展。