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科技型冷藏運(yùn)輸車市場(chǎng)

近年來(lái)，我國(guó)冷鏈行業(yè)整體發(fā)展持續(xù)增長(zhǎng)，冷鏈物流發(fā)展提速帶動(dòng)冷藏運(yùn)輸車的需求增長(zhǎng)，同時(shí)也對(duì)冷藏運(yùn)輸車的技術(shù)要求越來(lái)越高。[詳情]

海爾帶出全球顛覆性保鮮技術(shù)——控氧保鮮科技

德國(guó)時(shí)間9月1日，2017年柏林國(guó)際電子消費(fèi)品及家電博覽會(huì)(IFA)在德國(guó)柏林展覽中心盛大開幕。作為全世界規(guī)模和影響力最大的消費(fèi)電子展會(huì)之一，每年各大知名廠商都會(huì)將新產(chǎn)品、新技術(shù)帶到IFA展臺(tái)。在這里，不僅云集了世界頂級(jí)的消費(fèi)電子產(chǎn)品，更是給世界帶來(lái)了一場(chǎng)最為震撼的科技盛宴。其中，海爾高端品牌卡薩帝F+自由嵌入式冰箱，向全球展示了其搭載的全球唯一控氧保鮮科技(以下簡(jiǎn)稱MSA)，引發(fā)全場(chǎng)的注目[詳情]

哪些日子食品機(jī)械設(shè)備“忙壞了”？

除了智能化的生產(chǎn)方向，湯圓的生產(chǎn)設(shè)備還可以如何改進(jìn)湯圓外觀上下苦工。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了木薯粉做外皮生產(chǎn)出的湯圓，煮熟后外皮呈現(xiàn)透明狀，這種湯圓對(duì)揉面和面機(jī)有一定的要求；還有的改變了湯圓形狀并在其上印出花紋打造出“麻將湯圓”奪人眼球，這對(duì)湯圓成型機(jī)產(chǎn)出的形狀有了具體要求；另外，各類“奇葩”湯圓餡料也是每年生產(chǎn)時(shí)候的重頭戲，需要餡料處理設(shè)備有足夠廣的適用性。[詳情]

重要會(huì)議中被強(qiáng)調(diào)13次 跟食品機(jī)械行業(yè)相關(guān)

工作報(bào)告中被強(qiáng)調(diào)13次 跟食品機(jī)械行業(yè)也相關(guān) 據(jù)筆者了解，報(bào)告充分肯定了近些年創(chuàng)業(yè)的成果，認(rèn)為我國(guó)科技創(chuàng)新由跟跑轉(zhuǎn)向更多領(lǐng)域并跑、領(lǐng)跑，成為全球矚目的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱土?？v觀食品機(jī)械制造行業(yè)，也有不少領(lǐng)域成了創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相進(jìn)入的“熱土”。 [詳情]

飼料機(jī)械設(shè)備鑄就高品質(zhì)

為了幫助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，淘汰落后產(chǎn)能，松江檢驗(yàn)檢疫局從原料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)環(huán)節(jié)保障產(chǎn)品同線同標(biāo)同質(zhì)，推動(dòng)企業(yè)向著寵物食品產(chǎn)業(yè)鏈中高端邁進(jìn)。[詳情]

智能化方式在食品行業(yè)的應(yīng)用

這樣的智能化方式在食品行業(yè)的應(yīng)用中也體現(xiàn)出高效、便捷，比如貴陽(yáng)利用大數(shù)據(jù)與高科技打造出智慧倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，所擁有的電子貨架可實(shí)時(shí)查詢到貨物擺放的數(shù)量和位置，減少人力并提高產(chǎn)品出入庫(kù)準(zhǔn)確率。[詳情]

從茶葉銷售亂象淺談食品機(jī)械設(shè)備使用

烘干設(shè)備是茶葉殺青加工時(shí)必不可少的設(shè)備，它能夠延長(zhǎng)茶葉的存儲(chǔ)期限，使得茶葉更加耐泡。但烘干設(shè)備的日益完善絕不是不良商販可以用來(lái)進(jìn)行茶葉翻新烘干的工具。舊茶再烘干時(shí)會(huì)導(dǎo)致部分茶香的流失，愛茶之人可據(jù)此進(jìn)行辨別。[詳情]

光譜分析技術(shù)在肉類產(chǎn)品檢測(cè)中的應(yīng)用

一些研究揭示了光譜分析技術(shù)在正確鑒別肉制品中肉類品種的重要性。然而，這些方法依然存在一些技術(shù)上的限制，為給肉類行業(yè)提供一個(gè)有力的解決方案，應(yīng)在充分考慮到所有的限制和過(guò)程變量的基礎(chǔ)上，對(duì)這些技術(shù)復(fù)合應(yīng)用。 [詳情]

光譜分析檢測(cè)技術(shù)在各行各業(yè)中的應(yīng)用盤點(diǎn)

作為通用分析儀器大家族中不可或缺也是應(yīng)用最為廣泛的光譜類儀器，在生物、化學(xué)、色度計(jì)量、環(huán)境檢測(cè)、成分檢測(cè)、醫(yī)學(xué)、化工等等領(lǐng)域運(yùn)用十分常見。小編盤點(diǎn)了下光譜分析檢測(cè)技術(shù)在各行各業(yè)中的應(yīng)用，希望能給廣大的光譜研究者以啟發(fā)。 [詳情]

食品機(jī)械業(yè)：莫讓佛系成為“絆腳石” 而是“墊腳石”

當(dāng)然，在食品機(jī)械行業(yè)，并非所有的企業(yè)都保持著“佛系”態(tài)度，在筆者看來(lái)，即便有著佛系思想，那更傾向于佛教所倡導(dǎo)的態(tài)度，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，持有積極進(jìn)取的態(tài)度，例如食品檢測(cè)儀器行業(yè)。[詳情]

食品機(jī)械設(shè)備深入加工解決了無(wú)花果存儲(chǔ)難題

二是深入研發(fā)無(wú)花果深加工生產(chǎn)設(shè)備。從以上的分析中我們知道，目前我國(guó)有關(guān)無(wú)花果深加工的食品機(jī)械設(shè)備仍停留在較為初級(jí)的階段。像果干、罐頭、果汁等產(chǎn)品的生產(chǎn)已經(jīng)有了相應(yīng)的食品機(jī)械設(shè)備，但是對(duì)于無(wú)花果膳食纖維棒、酵素這類精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)不足，相關(guān)企業(yè)還需從國(guó)外進(jìn)口。因此還需要我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)對(duì)設(shè)備做進(jìn)一步的精進(jìn)研發(fā)，從而推動(dòng)無(wú)花果深加工的發(fā)展。[詳情]

早餐工業(yè)化生產(chǎn)趨勢(shì)明顯 供餐品類不斷豐富

食品加工和包裝機(jī)械制造業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著勞動(dòng)力及能源等生產(chǎn)要素價(jià)格的上升，食品加工行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)成本也在不斷攀升。而且，出生率的下降也使得我國(guó)人口紅利在逐漸消失，“劉易斯拐點(diǎn)”的來(lái)臨，預(yù)示著食品加工領(lǐng)域向半自動(dòng)化、自動(dòng)化生產(chǎn)是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢(shì)。[詳情]

“包機(jī)”送咖啡 無(wú)人機(jī)在食品機(jī)械業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域

無(wú)人機(jī)是無(wú)人駕駛、操作技術(shù)應(yīng)用的一種體現(xiàn)，像無(wú)人餐廳、無(wú)人面館、無(wú)人釀酒、無(wú)人工廠等等也是“無(wú)人”技術(shù)應(yīng)用的典型案例。像“無(wú)人釀酒”就是利用釀酒機(jī)器人對(duì)酒廠進(jìn)行自動(dòng)化改造，將傳統(tǒng)釀造白酒中原本需要人力完成的起窖、拌糧、上甑等環(huán)節(jié)全部由機(jī)器操作，來(lái)實(shí)現(xiàn)全流程智能化生產(chǎn)，節(jié)約人力成本。[詳情]

阿里準(zhǔn)備用AI科技養(yǎng)豬 可口可樂(lè)研發(fā)定制調(diào)配機(jī)

近日，阿里云和德康、特驅(qū)兩大集團(tuán)達(dá)成合作，將對(duì)阿里的“ET大腦”進(jìn)行針對(duì)性訓(xùn)練與研發(fā)，從而全面實(shí)現(xiàn)AI養(yǎng)豬。這一舉措對(duì)畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一次突破之舉，更加智能化的養(yǎng)豬方式誕生。上述所提到的“ET大腦”是阿里云推出的一種超級(jí)智能技術(shù)，能夠整合工業(yè)優(yōu)化、城市管理等，將它與養(yǎng)豬結(jié)合發(fā)揮了大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì)。[詳情]

通過(guò)深加工 食品機(jī)械讓牡丹花煥發(fā)無(wú)限“光彩”

科研創(chuàng)新，不僅促進(jìn)牡丹深加工產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，而且將帶動(dòng)牡丹種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。據(jù)了解，北京強(qiáng)佑集團(tuán)董事長(zhǎng)李小波透露，已經(jīng)在云南蘭坪縣投資種植油用牡丹，三至五年內(nèi)種植面積達(dá)到50萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量2000萬(wàn)噸牡丹油及數(shù)千萬(wàn)噸油用牡丹副產(chǎn)品，包含健康食品、保健品等，達(dá)到年產(chǎn)值100億元人民幣。[詳情]