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散裝食品也需穿“外衣”

散裝食品?在沒有保護的環(huán)境下，容易滋生細菌，存在衛(wèi)生隱患，直接與空氣接觸也會加速其變質。不少中大型超市開始推動散裝食品預包裝銷售。相對于散裝食品，消費者更傾向于預包裝食品，這也將為食品包裝設備市場帶來利好。 　[詳情]

落實貿易便利化政策 高品質進口食品增速加快

近年來，隨著消費升級，人們對生活品質的追求，越來越多的進口食品受到青睞，儼然進口食品已日益成為國內消費新動能。數(shù)據(jù)顯示，中國進口食品規(guī)模以接近18%的復合增長率高速增長，而許多地方深入落實貿易便利化政策，也加快了高品質進口食品走上餐桌。 　[詳情]

堅果包裝機迎來良好機遇 用戶選購設備講究多

在近兩年，隨著人們生活水平的不斷提高和對健康的訴求愈發(fā)強烈，比瓜子更加高端的堅果成為越來越多的消費選擇。堅果包裝機等相關堅果加工機械裝備行業(yè)也迎來了良好的發(fā)展機遇。但是，筆者發(fā)現(xiàn)，有些用戶不知如何購置一款合適的堅果包裝機。 [詳情]

中藥材市場發(fā)展前景如何？哪些問題需要解決？

?近期以來，中醫(yī)藥受到了業(yè)內的廣泛關注，同時，更多的人士對未來中藥材發(fā)展提出了建議。業(yè)內認為，2020年國家將會繼續(xù)落實2019年推出的政策，大力推動行業(yè)升級轉型。從細分行業(yè)來看，中藥材需向綠色化種植升級，質量管控也將持續(xù)加強。 　[詳情]

政策紅利助推工業(yè)機器人發(fā)展 未來新機遇在哪？

當前，湖北以外其他省區(qū)市的新冠肺炎疫情形勢有所好轉。不過，在防控需求下，科技的力量愈發(fā)顯示出巨大價值來。據(jù)悉，在疫情一線，一大批消毒機器人、送藥機器人、遠程問診機器人、巡邏機器人、餐飲機器人等已經(jīng)完成部署。 [詳情]

真空干燥與微波干燥相比，具有風險低、易控制等優(yōu)勢

在生產(chǎn)過程中，干燥是非常常見的工序。近日，有網(wǎng)友提問，“真空干燥與微波干燥哪個比較好？哪個生產(chǎn)速度快？真空干燥改為微波的話，對質量有沒有影響？” 　[詳情]

食品工業(yè)營收超過8萬億 市場增長潛力未來可期

近年來，我國食品工業(yè)得到迅猛發(fā)展。日前，2019年食品行業(yè)業(yè)績報告公布。數(shù)據(jù)顯示，2019年我國食品工業(yè)規(guī)上企業(yè)營收8.1萬億元 同比增4.2%。伴隨著消費不斷升級，以及中國零售渠道的變革等，加快產(chǎn)品結構調整和轉型升級步伐，實現(xiàn)高質量發(fā)展。[詳情]

市場變動加速企業(yè)轉型 智能設備實現(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)

近段時間，食品行業(yè)紛紛進入有序復工生產(chǎn)階段。雖然就目前的形式來說，食品市場行情有所下沉，但在未來，市場后續(xù)需求將會反彈。而這短期的市場變動也將促使食品生產(chǎn)企業(yè)加快轉型升級，致力于市場份額的提升，強化競爭優(yōu)勢。那么，生產(chǎn)企業(yè)又該如何入手實現(xiàn)企業(yè)實力的優(yōu)化呢？ 　[詳情]

食品企業(yè)陸續(xù)復工復產(chǎn) 地方政府加大檢查力度

為了保障疫情期間人民的食品供應，不少食品工廠已于近段時間紛紛開工。但在防疫的關鍵時期，食品企業(yè)在進行復工時，也要做好防范工作。對此，不少地方政府進行了食品企業(yè)復工復產(chǎn)的檢查行動，并推出政策助力企業(yè)做好復工復產(chǎn)工作。 [詳情]

餐飲機器人走進武漢 彰顯巨大應用優(yōu)勢

一場新型冠狀病毒引發(fā)的疫情突如其來，讓2020年這個春節(jié)披上了悲情的色彩。雖然疫情兇猛，但是在國家的重視與部署下，疫情防控已經(jīng)走上了正軌，并取得了一定成效。目前，全國大多數(shù)省市區(qū)的確診病例都每日遞減，許多縣市已經(jīng)多日零增長。 [詳情]

食品銷售半徑逐漸擴大 保鮮難題日漸破解

伴隨著全球各地之間的聯(lián)系越來越緊密，全球一體化進程加快，食品的銷售半徑也逐漸擴大。當食物產(chǎn)地和消費地之間的距離拉遠時，保持食物新鮮成為食品生產(chǎn)企業(yè)的緊要任務。而在食品保鮮技術的不斷創(chuàng)新下，食品保鮮的難題被日漸破解。 　　[詳情]

規(guī)范操作食品打碼機 提高打碼效率和質量

隨著我國食品工業(yè)發(fā)展迅猛，人們的生活理念和消費模式正在發(fā)生重大變化，食品包裝標識在人們生活中也越來越重要。而作為食品標識的打碼機器，食品打碼機在打碼文字和圖案等相關標識信息發(fā)揮著重要作用。不過，用戶要規(guī)范操作打碼機，提高打碼效率和質量。 　　[詳情]

一機多用的破壁機 為中藥飲片行業(yè)帶來新的增長點

破壁機具有一機多用的功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素，是近年來新誕生于市場的一種設備。 　[詳情]

科學儀器守護抗“疫”路上的食品安全

轉眼間，已經(jīng)在家辦公了半個月了，相信也有不少讀者和小編一樣，已經(jīng)適應了這種獨特的生活辦公模式。不可否認，在家自我隔離的生活方式無論對于自身還是他人都是一種負責任的表現(xiàn)。但是，隨著外出時間的直線減少，我們自身的免疫力也或多或少地會受到影響。因此，在家我們應該更加注意提升自身免疫力。 　[詳情]

解鎖蛋糕加工新“技能” 自動打蛋機輕松制出美味蛋糕

近期，宅在家里的人們都在解鎖各種美食烹飪“技能”，如自制蛋糕。而在蛋糕制作中，不少網(wǎng)友腦洞大開，自制蛋糕所需“打蛋器”，但奶油打發(fā)、攪拌效果差強人意。誠然，近年來，隨著自動打蛋器的應用與普及，也讓人們省時省力的同時，吃上美味可口的蛋糕。 　[詳情]